海豐大米

上海農工商集團所屬的海豐農場(chǎng)地處黃海之濱，那里水凈、土潔、氣清，是全國有名的生態(tài)建設園區，也是上海市政府的“米袋子”、“菜籃子”生產(chǎn)重要基地。

為了讓上海更多的市民能盡早吃到新米，近年來(lái)海豐農場(chǎng)先后投入了8000多萬(wàn)元，建成了水、電、路、橋等基礎設施相配套的現代化種植園區。

按傳統的作業(yè)方法，水稻收割后經(jīng)曬干、脫粒、碾米到上市，中間起碼要7天。為讓上海市民早日吃到新米，海豐農場(chǎng)引進(jìn)了日吞吐量25萬(wàn)公斤的稻谷烘干流水線(xiàn)及先進(jìn)的碾米設備，實(shí)現了水稻收割、烘干、碾米一條龍全機械化生產(chǎn)，田間收割后的稻谷經(jīng)18小時(shí)烘干后即可碾米。如今，每逢國慶節之前，市民就能吃到海豐新大米，比市郊新米提前半個(gè)月上市。

在市場(chǎng)經(jīng)濟不斷發(fā)展，品牌意識不斷強化的今天，人們對吃米也開(kāi)始講究品牌了。海豐農場(chǎng)堅信打好品牌之戰是占領(lǐng)市場(chǎng)的要點(diǎn)，他們深知“糧食大家種，大米人人吃，哪個(gè)種得好，市場(chǎng)跟他跑”的個(gè)中奧秘，為此，農場(chǎng)在農業(yè)生產(chǎn)管理上做到5個(gè)統一：即統一供種、統一農資供應、統一技術(shù)指標、統一機耕作業(yè)、統一產(chǎn)品銷(xiāo)售，以確保品牌的純良性。如今，海豐牌大米己經(jīng)有關(guān)部門(mén)登記注冊，成為海豐農場(chǎng)一大名優(yōu)產(chǎn)品。農場(chǎng)還專(zhuān)門(mén)在上海建立了銷(xiāo)售公司，在上海各超市、糧店建立了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

據了解，海豐牌大米具有米粒飽滿(mǎn)，色澤光亮、透明度高、整米率好的特點(diǎn)，蒸煮后米飯清香適口，糯而不糊，冷而不硬，深受上海市民的青睞。經(jīng)中國綠色食品發(fā)展批準，榮獲“綠色食品”稱(chēng)號，被國家冠以“綠色食品”商品標志的大米。